Отбитость средней тяжести — ключевая черта гусей. С ними можно договориться, но каждый из нас хотя бы раз слышал историю про хитрую тварь, что нападала исподтишка, щипала за пальцы или наградила ребёнка жуткими флешбеками и ненавистью ко всей домашней птице. Но, оказывается, есть порода, для которой нехарактерен высокий уровень ненависти в крови. Встречайте — американский бафф! Птица это не новая, её официальное признание произошло в США в 1947 году. Тогда же был установлен птичий стандарт. Американский...

Фермеры выращивают гусей для разных целей: на пух, печень, яйцо, молодняк. Но главным направлением гусиного птицеводства остается получение мяса. Существует много разновидностей гусей мясного направления, на сегодняшний день насчитывают более 80 пород, которые набирают вес до 7-9 кг. Какие мясные породы гусей выбрать для разведения? В этой статье мы расскажем о 5 самых популярных крупных породах и постараемся помочь с выбором. Выращивание крупных гусей пользуется популярностью на частных подворьях и на птицефабриках...