Спрос на мясо высок, поэтому некоторые фермерские хозяйства разводят КРС с последующим откормом. Качественная говядина нужна на рынке, однако часто мясной откорм бычков фермеры рассматривают как дополнительное направление при производстве молочной продукции. При таком подходе прибыль низкая. Только при правильном ведении хозяйства мясное скотоводство становится выгодным бизнесом. Породы бычков для откорма Сегодня насчитывается свыше 250 видов пород мясного направления. Они были целенаправленно выведены селекционерами для получения мяса в кратчайшие сроки...

Чианина — самая крупная порода коров в Италии и одна из крупнейших во всём мире! Но забудьте про стереотипы: даже при габаритах в две тонны зверюги выглядят как утончённые фарфоровые статуэтки. Никаких стероидов и ГМО — только знойное итальянское солнце, свежайшие луговые травы и чудеса селекции! Отличить мега бычков от других коровок довольно просто. Шкаф 2×2 — вот идеальное описание для этих животин! Взрослые быки вырастают до 2-х метров в холке и весят под 2000 килограмм веса. Только представьте,...