Последние лет сто словом чекушка называют маленькую бутылку водки. Ранее в русском языке "чекуша" означала приспособление для оглушения живой рыбы. Рыбалка в те далекие времена, даже на простую удочку, давала возможность за час наловить с полведра. И принести ее в дом еще живой. Мелочь, что не крупнее ладони - отпускали в воду. Так во всяком случае утверждали старики в моем детстве) Несмотря на то, что в некоторых сообществах, типа церковников в монастырях, весьма популярным блюдом являлась наливная уха...

Среди знаменитых пород лошадей – ахалтекинских и арабских, орловских и донских – свое почетное место занимает адыгская или черкесская порода лошадей. В мире её знают как кабардинскую. Качества, выработанные у этой лошади, были обусловлены потребностью черкесов в верховом боевом коне. Сочетание таких качеств, как высокая резвость, потрясающая выносливость, необыкновенная смелость и осторожность при езде по горным тропам, делали эту лошадь идеальной для дальних походов и скоротечных набегов. Развитию...