Часто встречающаяся аббревиатура БИФ (на самом деле вовсе не аббревиатура, но, согласно правилам написания в русском языке, всем нам кажется, что это именно она) нередко вызывает недоумение у дачников, особенно, у новичков. В описании сорта ли, на упаковке с семенами или даже просто в магазине мы часто можем встретить название «БИФ-томат». Что это за БИФ такой – сорт, что ли? Забегая вперед, скажу, - нет, это не название сорта. Скорее, слово «БИФ» обозначает вид помидора,и используется как некая маркировка для обозначения одного очень важного свойства плодов...
Кобе биф — это высококачественная говядина, получаемая от скота породы Вагю, выращенного в соответствии со строгими японскими стандартами в регионе Кобе. Мясо известно своей мраморностью, нежностью и насыщенным вкусом. Вот как можно приготовить стейк из говядины Кобе Ингредиенты:
- Стейк из говядины Кобе (желательно толщиной около 2 см)
- Морская соль
- Свежемолотый черный перец
- Оливковое масло (по желанию) Подробное приготовление:
1. Достаньте стейк из холодильника за 30 минут до приготовления, чтобы он немного подтаял и принял комнатную температуру...