В мире существует множество разнообразных пород свиней, но только несколько из них известны своим исключительным мясом. Вы все еще разводите «тех белых свиней потолще»? Не пора ли начать разбираться в породах и выбирать для хозяйства ту, что подходит именно вам – и ту, мясо которой вы сможете продать дороже? Свое Медиа составило собственный рейтинг интересных пород, представителей которых вы можете легко купить в России. К сожалению, отечественная культура потребления свинины только развивается, хотя этот вид мяса сегодня приобрел огромную популярность...
Снежную лисицу редко встретишь в диких условиях. Эту породу вывели грузинские селекционеры в 1943 году с целью получить звёрьков с уникальным окрасом меха. На протяжении полутора десятков лет они отбирали лисят с преобладающим белым и чёрным окрасом и скрещивали их между собой. В результате появился прекрасный хищник, мех которого имеет белый окрас с черными пятнами. Иногда тёмные пятна располагаются по всей спине, создавая мраморную окраску, иногда выглядят как чёрная полоса, идущая вдоль хребта...