8 прочтений · 3 года назад
Среда обитания. Суровые алеуты – жизнь на краю света
Узбекистан, Ташкент – АН Podrobno.uz. Посольство РФ в Узбекистане при поддержке Агентства новостей Podrobno.uz запускает уникальный проект "Среда обитания", посвященный малым народам России. На сайте агентства периодически будут публиковаться материалы о малоизвестных народах, исконно проживающих на территории Российской Федерации. Среди них алеуты, шапсуги, сойоты, абазины, вепсы, ороки, сету и многие другие, чья история и культура насчитывает несколько тысячелетий. В стремительный век глобализации,...
891 прочтение · 6 лет назад
Кухня Камчатки
Основа камчатской кухни — рыба и морепродукты. Кухня впитала в себя национальные традиции коренных кочевых народов – умение быстро и вкусно делать еду из свежих продуктов, тех, что всегда под рукой. Попробовать ительменские, корякские и чукотские блюда можно во время экскурсий в этнические деревни и стойбища, а также в дни проведения национальных праздников. Традиционные блюда Камчатки навсегда перевернут ваши представления о русской кухне. Мухоморы вместо водки и суп из крови морских котиков вместо солянки — такие вкусовые открытия не оставят никого равнодушным...