В эту начинку (кроме "почти мяса") я добавляю ещё один очень полезный ингредиент, и получается так вкусно и нежно, что моя избалованная семья (в смысле вкусно поесть), с удовольствием ест эти блины даже лучше, чем с обычной начинкой из мяса. Рецепта самих блинов сегодня не будет, здесь подойдут любые, лишь бы несладкие. А в роли "почти мяса" у нас сегодня будут куриные желудки и сердечки. Чтобы мясо получилось вкусным, я их варю с добавлением лаврового листа, чёрного И душистого перца горошком, сушёной веточки укропа...

Здравствуйте, дорогие друзья! Биг Тейсти в домашних условиях: секрет фирменного соуса раскрыт! Что касается фастфуда, то я не частый его гость. Нет, я совсем не противник этой еды — просто предпочитаю готовить сама. Это и вкусно, и полезнее, и гораздо интереснее! Всё меню сетевых ресторанов я не исследовала, но один гамбургер всегда вызывал у меня особый интерес — Биг Тейсти. Однажды решила попробовать воссоздать его дома, особенно зацепил фирменный соус. Пыталась сделать его самостоятельно, даже...