9010 читали · 4 года назад
Старинная водка померанцевая (дистиллят)
Хороший пример как поменялись вкусы и стандарты в советское время в сравнении с прошлым: старинная померанцевая водка была крепостью 40%, но в нее добавлялся сахар. Именно этот старинный рецепт я опробовал и это очень хороший дистиллят. Вспомнил про этот рецепт, опять же, в условиях самоизоляции: дабы разнообразить бытие, но не напиваться, пришлось поднимать прошлые запасы - по маленькому глоточку из ассортимента и жизнь полна прекрасных вкусов и ароматов. Делал по изданию Осипова 1792 года. У него там вариантов несколько, но выбрал самый простой...
3135 читали · 3 года назад
Что такое померанец и как он попал на герб города Ломоносова
Цитрусовых на нашей планете огромное количество. Большинство тех, что знаем мы – это гибриды, которые произошли от естественного скрещивания двух разных растений. Таким вот образом и получился померанец, который не встречается в диком виде, а выращивается только людьми...