Рыбные блюда – это лучший источник белка, который быстро усваивается детским организмом, разных витаминов и аминокислот. Регулярное употребление рыбы помогает восполнить дефицит Омега-3. Начиная с девятого месяца жизни малыша уже можно понемногу вводит в прикорм рыбу. Но также нужно учитывать, что рыба считается аллергеном, а именно некоторые ее компоненты. Поэтому рыбу в рацион лучше вводить постепенно, очень маленькими порциями и отслеживать реакцию организма малыша. Какую рыбу выбрать? Пресноводную или морскую Считается, что именно рыба из моря или океана наиболее предпочтительная...
Несомненно, красная рыба очень полезна. Ее можно включать в рацион даже детям старше двух лет и пожилым людям. Продукт богат легкоусвояемым белком, омега-3 жирными кислотами, которые необходимы для нормальной работы мозга и кровообращения, витаминами группы В, отвечающими за здоровье нервной системы, витамином D, помогающим иммунитету бороться с инфекциями, и другими ценными нутриентами. Многие уверены, что чем дороже рыба, тем она полезней. Однако, как говорят эксперты Роспотребнадзора, чтобы получить...