Поскольку спрос на органическое коровье молоко и сыры растет, то ожидается, что выпас коров будет все чаще осуществляться на землях, непригодных для выращивания сельхозкультур на нужды человека. И для такого выпаса потребуются специализированные породы крупного рогатого скота, подходящие именно для экстенсивного содержания. Кроме того, органическому сектору КРС предстоит решить и упорядочить ряд важных вопросов, таких как благосостояние коров Об этом пишет группа польских ученых из Института зоотехники,...

Всем привет! Сегодня мы покажем вам самые лучшие и популярные породы коров молочного и мясного направления с фото и описанием. Всего миру известно более тысячи пород крупного рогатого скота. Только в странах СНГ их насчитывается более 70. При выборе коровы для личного хозяйства следует, в первую очередь, ориентироваться на породы коров, наиболее распространенные в вашей конкретной местности. Самые лучшие породы коров Существующие породы КРС традиционно делятся на три группы: молочные, мясные и комбинированные, т...