Продолжение статьи о сое и продуктах ее переработки. Продукты переработки сои важны и незаменимы в кормлении свиней, коз, коров, птицы и других сельхоз животных. По пищевой ценности эти продукты очень близки к животным белкам, а низкое количество клетчатки позволяет животному их быстро переварить и усвоить. У птицы – кур, бройлеров, индейки быстрее происходит рост и развитие, повышается яйценоскость. У свиней, КРС балансируется рацион по белку, укрепляется иммунитет и повышается мышечная масса...

В этой и следующих наших публикациях, поговорим о сое, о продуктах её переработки, как их используют в рационах КРС, свиней, птицы, рыб и других животных. Давайте начнем с азов и определимся с терминами. Соя - однолетнее травянистое растение семейства бобовые. Очень активно выращивается в мире, мировыми лидерами по выращиванию являются США, Бразилия и Аргентина. Соя – это недорогой источник полноценного белка и важных пищевых компонентов. Сою используют и в рационе человека, и в питании животных...