Питательное и вкусное мясо дикого гуся выбирают как гурманы, так и просто любители дичи. Запеченная птица по праву займет главное место на праздничном столе и можно быть уверенным, что именно это блюдо не останется без внимания гостей, а хозяйка получит свою долю комплиментов. Расскажем о секретах приготовления гусятины и пользе темного мяса для организма человека. Польза мяса дикого гуся Дикое гусиное мясо хоть и не такое жирное, как мясо домашней птицы, но все же не диетический продукт. Выбирают...

Добрый день, птицеводы. Особенности содержания гусей, кормления и воспроизводства в нашем материале. Из практики гусеводческих подсобных хозяйств можно смело заключить, что гуси – это не только ценный пух и вкусное мясо, но и прекрасная альтернатива газонокосилке. Гуси – птица неприхотливая и содержать ее по силам многим. Правда, при условии, что рядом есть водоем и просторный выгул. В принципе, на участке всегда можно выкопать небольшой пруд. К тому же, водоем необходим не всем гусям. Например, гуси крупной серой породы прекрасно обходятся и без ежедневных водных процедур...