Ну, начнём с того, что стереотип о корейцах, которых хлебом не корми, дай только собаку съесть, вовсе не является стереотипом. Скорее, это такой любопытный факт, который очень легко застревает в голове и запоминается на долгие годы, чтобы при удачном стечении обстоятельств его можно было ловко ввернуть в разговор. Корейцы, действительно, едят собак и ели их задолго до того, как стали одной из самых развитых и прогрессивных наций. Поедание собачьего мяса в странах Азии (да и не только в Азии - в...

Согласитесь, первая ассоциация про еду в Стране утренней свежести - это известная история про поедание собак. Правда ли это и кто ответственный за то, что практически каждый человек в стране не представляет и дня без одной-двух чашек кофе? Некоторые любят поострее Сегодняшняя кухня Южной Кореи весьма здоровая: в меню всегда много овощей и ферментированных продуктов, что благотворно сказывается на работе пищеварения и микрофлоре кишечника. Но всю эту полезность южнокорейцы любят обильно присыпать красным перцем...

Настало время поговорить об этом. Подтвердить устоявшийся миф или факт. Стоит ли опасаться за своего Шарика и отпускать его в сольные путешествия если неподалёку затаились корейцы. Сегодня я приоткрою завесу и отвечу на главный вопрос, который будоражит умы многих. Становится бустером интернет дискуссий. Но однозначного ответа обычно нет. Не будет никаких выдержек из научно-популярных журналов, статей написанных теоретиками. Ничего такого не будет. Наверняка вы знаете, что я живу и работаю в Южной Корее поэтому расскажу всё что видел своими глазами и знаю по личному опыту...

Парламент Южной Кореи в январе принял гуманный закон, на введении которого долгое время настаивали зоозащитники. Благодаря поддержке первой леди страны культура употребления собак в пищу наконец уйдет в прошлое. Фермеров, которые продолжат заниматься разведением псов, как и рестораны, включающие посинтхан в свое меню, ждут высокие штрафы. При этом сами они сомневаются, что смогут быстро найти новую работу, а в местной казне найдется достаточно средств на компенсационные выплаты. Каково реальное количество...