О пользе детских молочных и кисломолочных продуктов, и о том, почему малышам нельзя давать парное молоко рассказывает кандидат медицинских наук Ковтун Татьяна, научный советник АО «ПРОГРЕСС». Молоко и кисломолочные продукты – важные источники ценных веществ в питании человека. Их необходимо включать в ежедневный рацион питания не только взрослых, но и детей. Разумеется, как и при вводе любого нового продукта в рацион питания, у каждого малыша могут быть индивидуальные противопоказания к той или иной пище...

Ни для кого не секрет, что молоко очень полезный и питательный продукт. Но при неправильном его употреблении может возникнуть дефицит железа. Более того, молоко нельзя пить при отравлении! Развеем 3 самых известных мифа о молоке. 1. Чем больше молока пьём, тем лучше. Молоко очень полезный продукт. Кроме белка в нём содержится много витаминов и микроэлементов, кальций. Многие, зная его пользу, пьют его в большом количестве. А зря! Молочным продуктам отведено определённое место в нашем рационе. Если мы употребляем творог и сыр в небольшом количестве, то молоко можно пить 1 стакан в день...