4044 читали · 4 года назад
Что можно приготовить из весенней плотвы?
Пока наступает период межсезонья, немного о еде ))) Пойманную рыбу я не отпускаю. Исключения - мелочь, редкие для водоема виды, и, если клев хороший, уходить не хочется, а рыбы уже хватит. Поскольку сам очень люблю блюда из рыбы, улов, принесенный домой, не пропадает. Весенние уловы плотвы, как правило, не маленькие, и просто пожарить ее не получится. Как ловить ее весной, я писал здесь, здесь и здесь. Если жарить плотву не сразу после рыбалки, а из морозильника - это уже совсем другая рыба, и мне она не нравится...
534 читали · 6 лет назад
Рыба плотва: описание, способы ужения и вкусные рецепты
У плотвы спина имеет черный окрас с зеленовато – голубым отливом, брюшко и бока серебристого цвета, плавники светло- оранжевого окраса, глаза красные. Чешуя крупная, серебристого цвета. Длина рыбы достигает 20 – 30 см. Продолжительность жизни до 20 лет. Особенности плотвы Плотва – рыбка очень пугливая. Она приспособилась к жизни, как в чистой воде, так и в зарастающих водоемах, в затонах, предпочитает плавать в камышах или возле рогоза. Эти рыбки стайные, в стае все особи приблизительно одинакового размера...