Как, поохотившись в Югославии, Н. Хрущёв повелел устроить нечто похожее дома В самый жаркий месяц (как правило, это июль) хочется укрыться от летнего зноя высоко в горах, в густом лесу у ручья или озера, беззаботно провести время. А если и в названии местности есть намёк на комфортную температуру, то ноги сами несут тебя туда. Мы, конечно, на Холодную гору не пешком добирались, но, приехав по известному адресу, сразу оценили соответствие названия здешним климатическим условиям. Если у подножия лесного...
Попытки разводить редкую птицу в Крыму предпринимались в разное время. Но лишь в связи с организацией питомника в урочище Каракут близ Белогорска мечта нескольких поколений аграриев стала реальностью. Микроклимат нагорья, заросли кустарника, альпийское разнотравье, мягкая зима и неглубокий снег – такие факторы способствовали акклиматизации фазанов в здешних краях. Старший зоотехник Капитолина Харций и птичница Леоинда Неверовская начали работу в «Холодной горе» с пятисот птиц, которые завезли из братской Румынии. Но за двадцать лет поголовье пернатых увеличилось в десятки раз, что позволило питомнику только в 1977 году продать лесхозам Украины тринадцать с половиной тысяч фазанов...