Кормление животных, особенно на фермах, пищевыми отходами - это вековая практика. На самом деле, 30% того, чем сегодня кормят скот во всем мире, - это либо отходы цепочек поставок продовольствия, либо побочные продукты выращивания и переработки продуктов питания. Например, В США около 10% излишков продовольствия уже направляется на корм животным, причем большая часть поступает с производства или из продуктовых магазинов. В России ситуация другая: 14,7 млн тонн пищевых отходов, которые можно было бы безопасно использовать для корма животных, отправляются на свалки...

В турецком городе Конья запустят предприятие по переработке пищевых отходов на корм для животных с помощью передовых методов переработки вторсырья. Собирать остатки продуктов в госучреждениях и точках общепита станут муниципальные работники. После стерилизации отходы пойдут на переработку. Из 10 тонн пищевых отходов планируют производить по 2 тонны кормов. Эта продукция станет поступать в приюты для животных. В городе Конья расположен самый большой приют в Турции, занимающий площадь в 1 миллион квадратных метров...