Когда хозяева думают о питании собаки, они обычно думают о белке и мясе. Клетчатка при этом остаётся в тени — и зря. Без неё кишечник работает с перебоями, микрофлора страдает, а стул становится непредсказуемым. Разбираемся, что такое клетчатка, как она работает и откуда её брать. Собака — условный хищник. Тысячелетия одомашнивания изменили её пищеварительную систему: в отличие от волка, домашняя собака способна усваивать углеводы гораздо лучше. Клетчатка — часть этой картины. В природе хищники...