Очень пышный и очень вкусный Вам потребуется: Для теста Мука - 400гр + для работы с тестом Молоко (тёплое) - 250 мл Масло сливочное (растопленное) – 50 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г Сахар – 2 ст. ложки Соль – 1 ч. ложка Начинка Сахар 250гр курага 200г Чернослив 100 гр Замешиваем тесто для пирога так чтоб можно было его раскатать( не тугое),дать немного отлежаться. Пока займемся курагой . Хорошо промытую курагу и чернослив отварить до мягкости и смешать с сахаром( можно сварить компотик к будущему пирогу)))...