Очень старый рецепт вкуснейшего торта. Простой рецепт, но очень популярный, сегодня готовим Пинчер кучерявый. Для приготовления теста необходимы следующие ингредиенты: Крем: Глазурь: Растереть яйца с сахаром, добавить сметану и все тщательно перемешать. В полученную смесь добавить соду, гашенную уксусом, и просеянную муку. Замесить тесто и разделить его на 2 части,в одну из них добавить какао. Выпекаем 2 коржа и режим их на квадраты. Сметану взбиваем с сахаром...

Кучерявый Пинчер – очень популярный торт, приобретший массу почитателей благодаря привлекательному вкусу, мягкой консистенции, сочному крему. Как и все торты он имеет различные варианты приготовления. Торт Пинчер готовится на основе шоколадного бисквита и сметанного крема. Чтобы разнообразить вкусовые качества торта можно добавить в крем: орехи, цукаты, вяленые фрукты и т.п. В нашем случае крем для Кучерявого пинчера готовится с измельченными грецкими орехами и украшается шоколадной глазурью. Если вы сладкоежка, то, наверное, уже обратили внимание на аналогичный торт Панчо с ананасами...