Привет! Это небольшая заметка из цикла статей о работе зоомагазина, я пишу ее на основе личного опыта. Просрочка нежелательна в любом магазине. Заведующий, чтобы ее не допустить, вдумчиво составляет заявку по кормам, ориентируясь на текущие показатели продаж. Хуже, если директор магазина решил поставить план, который эти реальные показатели превышает, и завез слишком много товара. С таким я сталкивалась, но это все же редкость. Сотрудники обязаны регулярно проверять сроки годности: Не должно быть...