Попробовав завести перепелов и убедившись, что их разведение не так уж сложно, некоторые перепеловоды начинают задумываться о перепелиной ферме, как бизнесе. На первый взгляд, бизнес на перепелах довольно выгоден. Инкубационное яйцо перепела стоит от 15 рублей за штуку, пищевое 2-5 руб. за одно яйцо. При этом содержание полезных веществ в перепелином яйце в несколько раз больше, чем в курином, хотя размеры и меньше, а холестерина нет вообщею. Тушки перепелов тоже не очень дешевые и доходят до 250 руб...

Всем привет, сегодня я хочу рассказать Вам об очень перспективной отечественной породе перепелов. В 2022 году, я решила попробовать завести перепелок. Выбрала и вывела 4 породы: Золотой Феникс, Техасские белые, Фараон и Радонежские. В итоге остановилась на Радонежских перепелах - мясной породе выведенной в Генофонде Сергиев Посад, методом сложного воспроизводительного скрещивания пород фараон и техасские белые. «В декабре 2018 г. порода мясных перепелов радонежские была утверждена ФГБУ «Госсорткомиссия» как новое селекционное достижение...