Бройлерные перепела — это птицы, выведенные специально для получения мяса. Они отличаются от обычных перепелов более крупным размером, быстрым ростом и высокой мясной продуктивностью. Основная цель разведения бройлеров — получение качественного мяса за короткий срок. Существует несколько популярных пород бройлерных перепелов, каждая из которых имеет свои особенности и преимущества. При выборе породы бройлерных перепелов следует учитывать несколько факторов: Выбор породы бройлерных перепелов зависит от Ваших целей и условий содержания...

Попробовав завести перепелов и убедившись, что их разведение не так уж сложно, некоторые перепеловоды начинают задумываться о перепелиной ферме, как бизнесе. На первый взгляд, бизнес на перепелах довольно выгоден. Инкубационное яйцо перепела стоит от 15 рублей за штуку, пищевое 2-5 руб. за одно яйцо. При этом содержание полезных веществ в перепелином яйце в несколько раз больше, чем в курином, хотя размеры и меньше, а холестерина нет вообщею. Тушки перепелов тоже не очень дешевые и доходят до 250 руб...