Прежде чем разбирать все самые популярные у заводчиков породы, давайте разберемся какие породы были первыми и легли в основу других пород. Углубляться не буду просто перечислю: А теперь подробно о породах, Начну с той с которой начинала сама. Это порода не убиваемая, в еде не прихотливая, оплот всегда отличный. Эстонский перепел.  Это яичная порода перепелов выведена на основе японского перепела. Масса самцов в среднем 160-170 г, самок от 190-200 г. Яйценоскость 280 яиц в год, масса яйца от 9 до 12 грамм...

Не скажу, что я влюблена в эту породу. И на то есть причины. Но и плюсов этой породы предостаточно, чтобы терпеть их недостатки. Техасцы — мясные перепела. Крупные, белоснежные, быстрорастущие птички. К слову, и быстро/много жрущие. И срущие. Когда я про них еще только читала на просторах интернета, то во многих открытых источниках писали, что, цитирую, "порода оупенная, вырастают крупными и несутся как из пулемёта"...