Техасский бройлерный перепел – это порода перепелов, выведенная в штате Техас (США), известная своим быстрым ростом, высоким качеством мяса и высокой яйценоскостью. Эта порода стала результатом многолетней селекции, направленной на получение птицы, идеально подходящей для промышленного производства мяса. История и происхождение: История техасского бройлерного перепела начинается в конце XIX века, когда европейские поселенцы завезли в Техас различные виды перепелов. Местные фермеры, нуждаясь в источнике...