Перепел - это не только полезное яйцо, это еще и 300-500 граммов деликатесного мяса. Конечно, если это перепел белой техасской породы. Отдельные особи достигают рекордного веса в 700-800 граммов! Именно поэтому техасец столь популярен у птицеводов-любителей...

Одна из самых популярных пород перепелов. Ее условно можно назвать "тяжеловесом" . По сравнению с другими породами перепелок, разумеется. Средний вес "техасцев" примерно на 20-25% больше, чем вес других перепелок. Это хоть и составляет какие то 50 грамм, но это заметно не вооруженным глазом. Если выращивать на мясо - однозначно нужно выбирать данную породу. Съедают корма не более чем другие породы перепелок, при этом вырастая чуть больше...