Техасский бройлерный перепел – это порода перепелов, выведенная в штате Техас (США), известная своим быстрым ростом, высоким качеством мяса и высокой яйценоскостью. Эта порода стала результатом многолетней селекции, направленной на получение птицы, идеально подходящей для промышленного производства мяса. История и происхождение: История техасского бройлерного перепела начинается в конце XIX века, когда европейские поселенцы завезли в Техас различные виды перепелов. Местные фермеры, нуждаясь в источнике...

Техасские перепела заслуженно пользуются большой популярностью у птицеводов. Эта порода прекрасно набирает вес, имеет крупные яйца и не требовательна к условиям содержания. Оперение у техасцев белое с черным пятном на голове. Телосложение крепкое, голова небольшая. Взрослые представители этой породы имеют массу тела около 400 гр. Забивать птицу раньше 1,5-2 месяцев не стоит, так как она еще не набрала оптимальный вес. В 2-х месячном возрасте живая масса перепелки достигает 300 гр. Вес тушки 250 гр...