Складская передержка для морепродуктов ПА-1600(ПП)
Как размораживают рыбу и морепродукты в микроволновке
Морепродукты и рыбу размораживают в микроволновке тушками, порционными кусочками, а также брикетами рыбного филе (креветки, гребешки и т.Д.). Время размораживания на каждые 500 гр составляет 8-10 минут при режиме "низкая мощность"...
Как правильно разморозить креветки?
В продажу креветки поступают в замороженном виде. Чтобы креветки не теряли своих полезных веществ и сохранили нежность своего мяса, их надо правильно размораживать.
Способы разморозки креветок
По этому способу креветки укладывают в емкость, закрывают крышкой и ставят на ночь в холодильник...