Очень важно, чтобы крабы с момента вывода и до стола прошли правильный путь. Для этого нужно знать способы хранения, перемещения продукта. Мясо из крабов отличается великолепным ароматом и вкусом. Кроме того, данный продукт обладает множеством витаминов, которые так необходимы для организма человека. Для сохранения этих качеств используют разные технологии. Среди них есть привычные методы и современные решения. Первый вариант – передержка живых крабов в тех условиях, которые напоминают естественную среду обитания...

В пресс-службе пограничного управления ФСБ России по Западному арктическому району сообщили, что у участника преступной деятельности изъяли более 179 особей МУРМАНСК, 13 марта. /ТАСС/. Сотрудники пограничного управления ФСБ России по Западному арктическому району обнаружили в Мурманской области подпольный цех по передержке камчатского краба и изъяли 179 особей весом более 600 кг. Об этом сообщили в пресс-службе погрануправления. "В Мурманске пресечена деятельность кустарного цеха по передержке незаконно добытых водных биологических ресурсов...