21 час назад
Перевалочный пункт: как устроена передержка камчатского краба в Мурманске
Мы побывали на закрытой территории, куда обычных посетителей не пускают: здесь живые крабы ждут отправки к покупателям. Узнали, почему норвежцы называют их «русскими» и чем отличается правая клешня от левой и сколько мяса в «розочке». Подробнее — в материале! Наша трилогия о покорении Кольского полуострова продолжается. В Мурманске мы увидели своими глазами, как работает «Антей Север» — специализированный комплекс, где живые камчатские крабы временно содержатся после вылова. Это не музей и не океанариум,...