Готовил это сообщение, преодолевая некоторый мандраж. Будто на урок иду, не подготовившись (бывало такое). Из-за Галины Ч. мандраж. Она-то ведь полагает, что я серьезно интересуюсь перцами, как и другими огородными пасленовыми, вникаю и разбираюсь. Причем сам я ее, Галину, в этом заблуждении и поддерживал. А тут выставляю себя полным перцевым дилетантом и проявляю недостойный/недостаточный пиетет к этому овощу. Но из песни перца не выкинешь и в мешке его не утаишь: истина все равно отыщет дырочку и прольется...

Перцы любят и выращивают, несмотря на все агртотехнические трудности. Однако, если правильно подобрать сорт, хлопоты будут минимальными, а культура порадует высокой урожайностью и здоровыми плодами. Проблема выбора сорта сложная, ведь нужно подобрать перцы и для заморозки, и для фаршировки, и для лечо, и для свежего хрустящего витаминного салатика. Настоящим хозяюшкам подойдут только самые лучшие сорта перца. Лучшие сорта перца сладкого для фарширования Солнечное лето, дача, каникулы – а на обед у бабушки фаршированные овощами или мясным фаршем перчики в сметанном соусе...