«Знаю я цветных ребят, дружно в грядках все сидят. Тёмно-зелёных, жёлтых, красных, длинных, плоских, толстых – разных!» В детской загадке спрятано описание сорта перца. Нет-нет, не того, от которого во рту полыхает пожар. Имеются в виду сорта перца, любимые национальными кухнями всего мира. Конечно, речь идёт о болгарском. На постсоветском пространстве говорят ещё Паприка, Гогошары, Перац, Перець. И не важно, как он называется. Главное, что не один век он по-прежнему любим за вкус, витамины и пёструю расцветку...

Опыт выращивания перцев у меня очень небольшой, тем интереснее было составлять этот обзор. В прошлом году я первый раз высаживала перцы: сорт Лисичка (семена мне подарили) и собственноручно собранные семена из магазинного перца Рамиро. Лисичка выросла мелкая, как и полагалось по описанию, перец Рамиро так и не покраснел :) Урожай получила очень небольшой, но он у меня все равно вызвал восторг, как у всякого неофита. В этом году подошла к выбору семян уже серьёзно. В основном обращала внимание на раннее созревание и на размер плодов — меня интересовали крупные и толстостенные перцы...