Сегодня с Вами приготовим Вкуснейшую закуску из болгарского перца по-корейски. Все гости, которые пробуют её, просят рецепт! Ингредиенты: 1. Сладкий болгарский перец - 1,5 кг. 2. Чеснок - 4 зубчика.

Кто пробовал, без рецепта не уходит. Да, и я каждый год делаю больше, но всё съедается до последней баночки. Рецептов болгарского перца на зиму очень много, но в этом рецепте, на мой взгляд, самый удачный, самый сбалансированный состав ингредиентов. И проще способа заготовки болгарского перца на зиму вы не найдёте. Самое неприятное здесь - пожарить болгарский перец. Но я покажу вам как жарю болгарский перец, ведь у меня плита остаётся чистой. А перчик получается очень вкусный, ароматный, причём в банках он не теряет вкус жареного перца...