У меня две кошки-сестрички с большой разницей в характерах и предпочтениях в еде. Так одна предпочитает рыбу, вторая мясо, но печень любят обе. Так родился этот рецепт. Печень я покупаю свиную по 130 руб. за кг. Иногда добавляю обрезки от куриной печени. Готовить можно на воде или бульоне. В бульон идут части от курицы, которые не использую в обычном бульоне: кожа, хвост, части костей, а также овощи, которые они едят. Но можно без овощей. Так мои от запаха морковки убегают как от нашатыря. Хотя, когда им очень хочется мяса, могут съесть кусок, замаринованный с луком и чесноком...

Для здоровья кошки основу ее меню должно составлять нежирное мясо. Чтобы разнообразить рацион, владельцы дают кошке потроха, в том числе печень. Умеренное потребление питомцем этого субпродукта имеет обоснованную пользу, но и здесь есть свои тонкости. Чем полезна печень Печенка богата витаминами группы А и В. Они нужны для поддержания остроты зрения, крепости костяка, придания шелковистости и блеска шерсти животного. А самое главное, печень содержит важный для кошек элемент — аминокислоту таурин, которая участвует в усвоении жиров, поддерживает остроту зрения и укрепляет иммунитет животного...