Этот простой базовый паштет имеет сбалансированный вкус за счет миндаля и кедровых орехов, кислинки лимона и соли, что делает этот рецепт основой для добавления ваших любимых сочетаний свежих трав и специй...

Когда в холодильнике завалялся кусочек вяленого лосося, пара боровиков и пучок щавеля — это не остатки. Это приглашение на гастро-приключение! Я называю это "паштет-перевертыш" — простой, но с характером. Вкус как в ресторане, готовится как на даче. ### 🌿 Что нужно: - 150 г вяленого лосося (или слабосоленого) - 100 г свежих (или отваренных) боровиков - Горсть щавеля - 100 г сливочного сыра - 1 ч. л. дижонской горчицы - 1 ч. л. сока лимона - Перец, соль по вкусу 🔪 Как собрать магию: 1. Обжарь боровики на сухой сковородке до легкого подрумянивания...