«Овсянка, сэр!» – эту фразу знают все. Овсянка прочно ассоциируется со здоровьем, правильным питанием и заботой о себе. Её рекомендуют диетологи, ей кормят в санаториях, она – символ ЗОЖ. Но есть одна проблема. В последние годы всё больше людей жалуются: после "правильной" овсянки появляется тяжесть, вздутие, а энергии почему-то не прибавляется. И возникает закономерный вопрос: овсянка – это действительно полезно или есть подвох? А заодно – если не овсянка, то что? Какая крупа принесёт максимум пользы,...