Обложка — это еще не вся книжка, патлатая овца — это еще не вся овца. Русские длинношерстные барашки могут выглядеть развязно и беззаботно, как натуральные хиппи, но при этом быть ударниками сельского хозяйства! Если покопаться в генеалогии, то сразу станет ясно, откуда шерсть... точнее, ноги растут. Наши овцы возникли в колхозах Воронежской области в середине 20 века. Чувствуете атмосферу ударного труда и пятилеток? Чтобы получить нашего патлатого друга, заводчики скрестили северных и михновских овец с английскими линкольнами...

В домашнем хозяйстве и на промышленных комплексах выгодно разводить овец. От них получают шерсть, молоко, курдюк, а мясо используют для приготовления самых разных блюд: ароматного плова, сочных копчёных ребрышек или жаркого с бараниной. В статье рассказываем про мясные породы овец и их характеристики. ОСОБЕННОСТИ МЯСНЫХ ПОРОД Такие овечки быстро прибавляют в весе. При нормальном развитии уже в 4 месяца ягнёнок может набрать около половины массы взрослой особи. А к году жизни показатель достигает 80% от максимального веса взрослого барана...