В этом выпуске проекта «Своя еда» приглашаю вас в сельское поселение Венцы Краснодарского края на экоферму «Фризетта». Этому хозяйству всего 9 месяцев, ещё в марте этого года владельцы искали участок, а нашли ферму, на которой уже было уже 78 голов овец, и подумали – почему нет?  Вообще, нынешняя овечья ферма – это бывший свинокомплекс. Хозяин Зорик Амоян оставил себе семь десятков овец, нашёл управляющую – Екатерину Бокову, которая и стала главной героиней выпуска, и вместе они долго думали над сбытом...

Последние несколько лет на базе племзавода «Агрофирма «Согратль» Гунибского района проходит работа  по межпородному скрещиванию дагестанской горной породы с баранами-производителями породы РММ (российский мясной меринос) с Дагестанской горной породы. Работа проводилась с целью повышения продуктивности овец, получения баранов комбинированного направления, сочетающих в себе высокие откормочные, мясные  качества и получение шерсти 60-64 качества, с сохранением свойственных для дагестанской горной породы...