В нашем понимании соль не несёт никакой опасности. Её не прячут от детей, в отличие от бытовой химии, и регулярно употребляют в пищу.

«А соль – это белый яд», - кажется, так резюмировала одна известная киногероиня. И она была не так уж далеко от истины: доктора не устают предупреждать нас об умеренном потреблении соли. И все равно мы не мыслим своих любимых блюд без щепотки «белого яда». Представить невозможно, во что превратилась бы наша жизнь, не будь в ней соли. А селедочка? А вкуснейшие домашние соленья? Недаром в русском языке присутствует глагол «посолниться» - временами нас так и тянет, чтобы попробовать что-нибудь солененькое...