В погоне за быстрой прибылью отечественные свиноводы в последнее время отдают предпочтения зарубежным породам. В связи с этим поголовье российских пород заметно сократилось и продолжает уменьшаться. Поэтому я решил напомнить о славных отечественных породах хрюшек. Уржумская порода Названием порода обязана городу, в котором ее вывели (город Уржум). Уржумским свиньям чуть меньше 70 лет. Были получены вследствие смешения местных пород и крупной белой. Уржумские свиньи являются представителями беконной породы...

Выбор свиней для разведения играет решающую роль в рентабельности хозяйства, так как каждая порода имеет свои особенности в плане продуктивности, устойчивости к заболеваниям и адаптации к климатическим условиям. Рассмотрим несколько пород свиней, которые пользуются популярностью среди российских фермеров. 1. Большая белая (Йоркширская) Очень старая английская порода, адаптированная к российским условиям. Составляет около двух третей поголовья страны. Животные обладают отличным здоровьем, неприхотливы к режимам содержания и кормления...