Рыба судак – пресноводный хищник, относится к семейству окуневых. Имеет слегка удлиненное тело, плотно сбитое, с боков сжатое. Он имеет морду щуки, но большеротый как голавль и пучеглазый как окунь. Имеет разные по длине зубы, есть как клыки, так и более мелкие, которые расположены не широкими рядами и на челюстях, и на зубно-язычных костях. Жаберная крышка «украшена» шипами. Чешую имеет мелкую, плотно прилегающую к телу, что очень затрудняет процесс чистки. Верхняя часть спины и голова имеет серо-зелёный, а живот бело-желтый окрас...

Судак – описание вида «Судак» — это название рода лучепёрых рыб, которые относятся к семейству окунёвых. Эта хищная рыба может достигать солидных размеров и веса. Чаще всего судак становится объектом спортивной и любительской рыбалки, а также представляет интерес для промыслового лова. Известно несколько видов этой рыбы, которые мало чем отличаются друг от друга. Различия между ними заключаются в среде обитания, объектах питания и характере поведения. Согласно исследованиям специалистов, судак появился ещё в плиоценовую эпоху на территории современной Сибири...