Качество свинины напрямую зависит от того, чем кормят свиней на свинокомплексах. Из-за физиологических и анатомических особенностей желудка, их организм лучше усваивает концентрированные корма, а пища с большим содержанием клетчатки переваривается очень плохо...
Свиньи - моногастричные животные, и многие думают, что к их питанию подход может быть более простым, чем к рационам тех же коров, у которых дисбаланс в рубце может привести к непоправимым последствиям. Тем не менее, если мы не будем учитывать особенности организма свиней и их потребности на каждом этапе развития, мы можем неприятно удивиться, осознав, что экономика нашей фермы отнюдь не так хороша, как мы планировали. На что следует обращать особое внимание в кормлении поросят и взрослых свиней? Мы расскажем о самом главном...