Существуют технические решения, такие как термоконтейнеры, а также другие варианты хранения пойманной рыбы. После того, как после долгих усилий и времени вы выловили рыбу, встает вопрос, как ее правильно хранить. Во многом это зависит от погодных условий и времени года. Зимой, поздней осенью или ранней весной вопрос предельно ясен: пока температура воздуха не превышает 10°С , рыбу можно упаковать в полиэтиленовый пакет, плотно закрыть и положить прямо на землю в затененном месте. После этого вы можете провести остаток дня, отдыхая у воды...

Вкусные вещи не всегда попадают в наши руки в самый подходящий момент. Если доставшийся вам продукт имеет длительный срок хранения, это не проблема — просто спрячьте его, пока не соберетесь съесть. Но свежая рыба — по-настоящему скоропортящийся продукт, и без правильной подготовки «проживет» не дольше 24 часов даже в холодильнике. В этой статье поговорим о том, как правильно хранить рыбу, чтобы максимально продлить срок её свежести. В идеале… …долго хранить рыбу не стоит вообще. Даже если рыба не...