Автор: Юлия Кузнецова , специально для Ассоциации "Росплемконзавод" Слово «полкан» включает в себя два корня: пол – половина, кан, от латинского «канис» - «собака», т.е. это человек с песьей головой, таких существ называли «кинокефал» или «псоглавец». От чего и пошли клички собак. Однако в народном сознании, это слово содержит более привычное понятие «конь», то есть половина коня, и под видом привычного кентавра Полкан поселился на русской почве. В народном фольклоре Полкан рисуется «огромным добрым богатырем, защитником людей от сил зла. Грудь у него крепкая, лицо круглое с большой окладистой бородой, а туловище – как у коня, и на ногах копыта...