Закон об органическом производстве начнет действовать с 1 января 2020 года. Что дальше? Европейский, Китайский или опыт США нам ближе? Органическое земледелие основано на системном подходе и на стандартах, которые могут быть проверены и признаны на международном уровне. Это его ключевое отличие от разного рода «деревенских», «фермерских» и разного рода «натуральных» и т.п. продуктов которые вообще не имеют юридического определения. В предыдущей публикации показано почему термины экологичное, биологичное, органическое определяются одним и тем же европейский стандартом и о чем это...