Чем органические продукты отличаются от остальных и почему не стоит слепо верить маркировкам «натуральный», «экологический», «био» и «фермерский»? Последнее время стало модно указывать на продуктах «натуральный», «экологический», «био», «органик», «фермерский» и другие. Маркетологи привлекают внимание покупателей, которые заботятся о своем здоровье. Но не любая маркировка гарантирует вам экологичный продукт. Запоминай! Только термин «органический» в названии продукта имеет законодательную опору, соответствующий сертификат качества и дает покупателям гарантию безопасности...

Основы от IFOAM Вопросы об органичности и ответы. Краткое введение в фундаментальные основы. Статья подготовлена на основании публикаций IFOAM-International Federation of Organic Agriculture Movements