ОТРЯД ОКУНЕОБРАЗНЫЕ (PERCIFORMES) СЕМЕЙСТВО ОКУНЕВЫЕ (PERCIDAE) Длина тела до 1,3 м, масса до 20 кг (в среднем от 2 до 4 кг). Распространен в бассейнах Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей. Две биологические формы: жилая и nолуnроходная. Нерест в мае. Плодовитость от 200 тыс. до 800 тыс. икринок. Одна из самых желанных добыч рыболова-;любителя. Во-;первых, потому, что ужение судака - высокоспортивное занятие; а во-;вторых, мясо этой рыбы считается деликатесом...

Судак – описание вида «Судак» — это название рода лучепёрых рыб, которые относятся к семейству окунёвых. Эта хищная рыба может достигать солидных размеров и веса. Чаще всего судак становится объектом спортивной и любительской рыбалки, а также представляет интерес для промыслового лова. Известно несколько видов этой рыбы, которые мало чем отличаются друг от друга. Различия между ними заключаются в среде обитания, объектах питания и характере поведения. Согласно исследованиям специалистов, судак появился ещё в плиоценовую эпоху на территории современной Сибири...