7605 читали · 4 года назад
Рыба кета — описание, образ жизни, что из нее приготовить и как засолить икру
Эту промысловую рыбу ценят за нежное диетическое мясо и сбалансированный состав витаминов и минералов. Растет кета медленнее, чем горбуша и ее уловы не только в нашей стране, но и во всем мире так велики. Описание и образ жизни кеты Внешний вид кеты Зависит от возраста. До момента полного созревания окрас остается серебристым. По мере роста чешуя буреет и приобретает желтоватый оттенок с лиловыми пятнами. Узкое тело расширяется. Меняется форма челюсти и размер зубов, которые начинают изгибаться....
4995 читали · 1 год назад
Как живёт кета — известная проходная рыба семейства лососевых
Облик рыбы «патриота» стал символом хабаровских рек. Но что кроется за узнаваемой внешностью? О кете не пишут в модных журналах с броскими заголовками, но жизнь её пестрит интереснейшими особенностями. «Я родился!» Икринка красно-оранжевого цвета развивается в своеобразном скафандре из жира. Защитная оболочка предостерегает будущих мальков от механических повреждений. Интересно, что развитие нового потомства происходит в истоках рек, хотя большую часть жизни кета проводит в морской воде. Первые два месяца мальки проживут здесь, не отсвечивая чешуёй на открытых пространствах...