Чехонь — это небольшая и очень вкусная рыбка. Она относится к семейству карповых, но в отличии, скажем, от карася, и других представителей семейства, она совершенно не пахнет тиной. И ещё она довольно жирная, при этом имеет очень приятный сладковатый вкус. Всё это, а также относительная простота ловли чехони, обеспечило этой рыбе широкую популярность, как среди рыбаков, так и среди тех, кто сам не занимается рыбалкой, но любит разные рыбные блюда и деликатесы. Особенно вкусна чехонь в вяленом и солёном виде...

Чехонь рыба (114 фото): обитание и описание, как выглядит, где водится, чем полезна речная рыба Чехонь — размер, обитание, описание как выглядит и полезные свойства речной рыбы + фото Рыба чехонь, научное название которой Carassius gibelio, является представителем рода карповых рыб. Она привлекает внимание не только своим внешним видом, но и своими уникальными свойствами. Чехонь встречается в пресных водоемах Евразии, и она является одним из самых распространенных и известных видов семейства карповых...