Здравствуй уважаемый читатель. Сегодня мы по говорим о такой популярнейшей рыбе как Окунь. Окунь, (Perca fluviatilis, лат.) – лучепёрая рыба семейства окуневых, род пресноводные окуни. Наверняка нет не одного рыбака на просторах нашей бескрайней родины который бы не знал его в лицо :) По большому счету окунь относится к (сорной) рыбе. Не смотря на его отличные вкусовые качества и плотное мясо поддающееся всем видам приготовления. Но кто задумывался о самом понятии (сорная рыба)? Во времена СССР было...

Привычный многим рыбакам пресноводный окунь имеет много видов, и схожих внешне рыб. Некоторые рыбаки в шутку ротана тоже называют окунём. А особенность роста окуня очень интересная, чем он старше тем он горбатее. Поэтому крупных окуней называют "горбачами", а ловить их одно удовольствие. Из-за хорошей плодовитости и неприхотливости окунь смог прижиться и размножиться во многих водоёмах и заливах. Ну а теперь о разновидностях окуня. Жёлтый окунь Этого окуня ещё называют американским окунем, в отличие...